TIPS OG RÅD

De bedste cocktails til din indflytterfest

Vores bud på en top 3 af både cocktails og mocktails til indflytterfesten. Naturligvis, er valget ikke tilfældigt, når man selv er et mulddyr.

Top 3 cocktails og mocktails

Når besværet med flyttekasserne lakker mod enden, er det på sin plads med en indflytterfest. Og der er både dem, der skal feste til den lyse morgen. Og dem, der er på vandvognen, som skal køre flyttebilen retur. Ja, måske har du også drukket alle dine FlytteØl. Uanset hvad, giver vi et par bud på lidt til drøblen.

Cocktails

Til dig, der skal feste til den lyse morgen, lade bilen stå og angribe dansegulvet. Her er 3 cocktails, du ikke kan komme udenom.

Den første er en Moscow Mule. Læskende og lækker. Opfundet omkring 1941 i USA for at sætte gang i salget af Vodka og Gingerbeer.
Dernæst Negroni. Rund og bitter. Bestilt første gang af grev Camillo Negroni i 1919 på en bar i Firenze. Og altså ikke noget med pap at gøre.
Slutteligt har vi et Æselspark. Stærk som 10 mulddyr. Den kan lukke festen bedre end skrup-af-mad. Og så kan du jo komme op i morgen og hænge dine blindrammer i vatter.

Det er ej heller dumt, at have en gomule® FlytteØl lige ved hånden. Vores eget benspænd på kun 3 cocktails har været svært i en verden fuld af gode cocktails. Både Old Fashioned, Whiskey Sour, Dark n Stormy, Caipirinha, Gin Hass og “Lolland Iste” (Long Island Ice Tea) har været inde at vende.

Mocktails

Til dig, der skal ud at køre, mærker liv i maven eller bare ikke er vild med alkohol. Her er 3 mocktails, som du ikke har fået dem før.

Den første kalder vi en Sommerflytning. Frisk og frugtig. Den kan du sagtens nappe nogle stykker af.
Du vil sikkert også kunne lide den næste. Strawberry Daiquiri. Twisten er at skrue op før bitterheden og spare Vodkaen væk.
Sidst en absolut klassiker. Virgin Mojito. Læskende og frisk. Mynte og lime går man aldrig galt i byen med. Og det bliver nemmere at lave nr 2.

De fleste frugter og grøntsager, som kan juices, går også fremragende som mocktails. Eller frossen frugt i blenderen. Husk blot masser af isterninger til servering uanset.

Er du under den danske lavalder for indtagelse af alkohol, foreslår vi en hindbærbrus. Jo, vi gør. Og sådan er det.

Se mere

Opskriften på lækkerierne

Moscow Mule

Du skal bruge:

4 isterninger
6 cl. Vodka (Stolichnaya)
1 cl. sukkersirup (lavet af rørsukker og vand)
Limejuice fra 1 hel øko lime
2 dl. Gingerbeer (Gosling’s)

Pynt:

1 båd øko lime
1 skive tyndskåret frisk øko ingefær

Sådan gør du:

Du tager en shaker. Hæld isterninger, Vodka, sukkersirup og limejuice op. Ryst. Hæld op i et Moscow Mule krus eller et cocktailglas. Tilsæt Gingerbeer. Pynt med lime og ingefær. Nyd den tilbagelænet.

Negroni

Du skal bruge:

6 isterninger
3 cl. Bitter (Mondino Aperitivo)
3 cl. Vermouth (Del Professore Rosso el. Paloma Vermut de la casa)
3 cl. Gin (Sams Island Gin)
2 dråber Angostura Orange

Pynt:

2 skiver øko appelsinskal

Sådan gør du:

Du tager et cocktailglas. Hæld 5 isterninger, Bitter, Vermouth, Gin og Angostura op op. Brug røreske. Flittigt. Isterningerne skal smelte lidt. Tilsæt 1 isterning mere. Bøj appelsinskallen rundt om glassets munding, og drej glasset rundt. Læg appelsinskallen i glasset. Giv den 10 minutters ro, før du læsker dig.

Æselspark

Du skal bruge:

2 cl. Rastapuz
2 cl. Vodka (Stolichnaya)
2 cl. Snaps
3 dråber Tabasco

Pynt:

1/3 tsk. peber

Sådan gør du:

Du tager et cocktailglas. Uden is. Hæld Rastapuz, Vodka, Snaps og Tabasco op. Brug røreske. Pynt med peber. Luk øjnene.

Forkæl dine gæster med lækre mocktails og cocktails. Det fortjener de efter slidsom flytning.

LÆS OGSÅ: Bliv klar til din indflytterfest

Sommerflytning

Du skal bruge:

3 isterninger
1 dl. mangojuice
1 dl. æblejuice
Limejuice fra 1 hel øko lime
1/2 spsk. grenadinesirup
1/4 fintrevet øko citronskal
1/2 tsk. revet frisk øko ingefær

Pynt:

6 blade frisk marokkansk mynte

Sådan gør du

Du tager en blender. Hæld isterninger, mangojuice, æblejuice, frisk limejuice og friskrevet citron og ingefær op. Blend. Hæld op i cocktailglas. Tilsæt grenadinesirup. Pynt med mynte. Nyd solen.

Strawberry Daiquiri twist

Du skal bruge:

6 isterninger
6 friske øko jordbær
Limejuice fra en 1/2 øko lime
2 tsk. rørsukker
2 tsk. postevand
1/2 tsk. mørk sirup
2 blade frisk marokkansk mynte

Pynt:

1 metal sugerør

Sådan gør du:

Du tager en blender. Hæld isterninger og jordbær op. Blend. Tilsæt limejuice, rørsukker, postevand, sirup og mynte. Blend. Hæld op i cocktailglas og tilsæt sugerør. Undgå at spilde.

Virgin Mojito

Du skal bruge:

2 øko lime, skåret i 8 både
2 tsk. rørsukker
12 blade frisk marokkansk mynte
1 cl. sukkersirup (lavet af rørsukker og vand)
1 tsk. øko hyldeblomstsaft
1 1/2 dl. danskvand
Knust is

Pynt:

1 metal sugerør

Sådan gør du:

Du tager et highballglas. Gerne tykt. Hæld limebåde, rørsukker og mynte i glasset. Brug muddleren. Tilsæt derpå sukkersirup, hyldeblomstsaft, danskvand og knust is. Brug let røreske. Smag til med hyldeblomst og lime. Nyd derpå.

Kom i gang